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胰岛素抵抗的饮食指南

23 十一月 2022 · 5 mins read

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胰岛素抵抗是什么?您有这风险吗?若您或至亲最爱患有胰岛素抵抗,以下这份详细简明的饮食指南对您大有助益。简单易懂,轻易执行!详细阅读以了解更多。

胰岛素抵抗是什么?

胰岛素是我们的胰腺分泌的一种激素。它主要的作用是调节人体的血糖水平。

胰岛素抵抗指的是肌肉、脂肪和肝细胞无法对胰岛素做出反应,而从您的血液中吸收葡萄糖。这就导致胰脏分泌更多胰岛素来促进葡萄糖进入细胞。

胰岛素抵抗患者通常被诊断为糖尿病前期,这可能导致二型糖尿病 (T2DM)。糖尿病患者也有患上其他慢性疾病的风险,例如心脏病、肾病、中风、四肢感染和勃起功能障碍(男性)。

我有这风险吗?

胰岛素抵抗可导致以下疾病:

  • 二型糖尿病
  • 非酒精引起的脂肪肝疾病
  • 心血管疾病
  • 多囊卵巢综合症 (PCOS)
  • 代谢综合征

胰岛素抵抗可能影响任何人。然而,由于遗传或生活方式等因素,有些人患上胰岛素抵抗的可能性较高。

我该限制哪类饮食?

  1. 少吃含糖量高的食物和饮料。

    摄入过多的糖分会加剧胰岛素抵抗的情况,后果可没那么甜蜜怡人!

    • 限制每天摄取的添加糖分,男性不超过 36 克(9 茶匙),女性则不超过 24 克(6 茶匙)。举例说明,一罐可乐有37 克(7.4 茶匙)的糖分,而一片千层糕就有 5-7 克的糖分。
    • 下次您想吃马来糕点或泡泡茶的时候,不如改吃新鲜水果吧!
    • 养成在购买商品之前始终阅读杂货店配料表的好习惯。
    • 或者,您下次去咖啡档时可以选择少糖或无糖咖啡。如此一来,您依然可以喝所喜爱的饮料!
  2. 少吃红肉和加工肉类。

    • 经常食用红肉和加工肉类会增加胰岛素抵抗的风险,从而导致肥胖和二型糖尿病。

我该吃些什么?

均衡饮食大概是什么样?

  1. 多吃蔬菜。
    • 研究证实纤维素丰富的饮食(每天20-30 克纤维)可以降低胰岛素抵抗的风险。
    • 让餐盘多些蔬菜和水果吧!蔬菜水果含丰富的微量营养素,对身体有益。
  2. 多吃复合的、未加工的碳水化合物。
    • 以糙米取代白米,选择燕麦取代麦片,选择全麦面包取代白面包。
    • 复合碳水化合物可稳定血糖水平,从而防止“血糖骤降”。
    • 点击这里以了解您应该摄入多少碳水化合物
  3. 多吃蛋白质。
    • 有益的蛋白质,如瘦肉、鸡鸭、鱼和豆腐,可让饱腹感持久一些。如此一来,您的总体热量摄取量就会减少。
    • 三文鱼、鲭鱼、金枪鱼和沙丁鱼富含 omega-3 脂肪酸,对心脏健康有益。
    • 点击这里以了解您应该摄入多少蛋白质

我还应该注意哪些事项?

其他注意事项包括:

多饮水

记得饮水充足。点击这里以了解保持充足水分的重要性

多运动

建议每天运动至少30分钟。运动也可以充满乐趣,例如,您可以在周末去远足、参加动感单车课程或在 YouTube 上进行各种锻炼。

您知道减重 7-10%就可以有效预防二型糖尿病吗?通过定期运动并以健康方式摄取较少卡路里,您就可以轻易控制体重,从而降低患上胰岛素抵抗的风险。

但千万别大幅减少卡路里摄取量,因为这会导致新陈代谢突然下降。

与班台医院进行预约

如果您或至亲最爱有胰岛素抵抗的风险,请联系您的医生或临近的班台医院营养师团队,以了解您的日常营养需求。

如需预约进行健康检查,请联系您临近的班台医院健康检查中心

班台医院致力于患者安全和优质服务,并获大马健康质量协会(MSQH)认证。

参考文献

  1. 马来西亚卫生部。2019 年全国健康与发病率调查:非传染性疾病、医疗需求和医疗素养。可在http://iptk.moh.gov.my/images/technical_report/2020/4_Infographic_Booklet_NHMS_2019_-_English.pdf获取 [Accessed on 12 September 2022]
  2. 改善胰岛素抵抗的饮食妙方。可在https://www.medicalnewstoday.com/articles/316569#foods-to-avoid获取[Accessed on 12 September 2022]
  3. 2020 年国家糖尿病登记报告。可在https://www.moh.gov.my/moh/resources/Penerbitan/Rujukan/NCD/Diabetes/National_Diabetes_Registry_Report_2020.pdf获取 [Accessed on 12 September 2022]
  4. 膳食糖摄入量和心血管健康:美国心脏协会的科学声明。可在https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19704096/获取[Accessed on 12 September 2022]
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  6. 胰岛素抵抗的饮食妙方。可在https://www.healthline.com/health/diabetes/insulin-resistance-diet#diet-tips获取 [Accessed on 12 September 2022]
  7. 预防或延缓二型糖尿病:糖尿病医疗标准——2019 年。可在https://diabetesjournals.org/care/article/42/Supplement_1/S29/30884/3-Prevention-or-Delay-of-Type-2-Diabetes-Standards获取 [Accessed on 12 September 2022]

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